16th Jul 2020

غذاء ودواء

كيف تتحايل على “أطايب” العيد؟

29th July 2014 05:49 (no comments)

so77a_104673_large

حين يقترب العيد، نعود كلنا أولاداً. نفرح بالأشياء الصغيرة، بلمّة العائلة والأقارب وسهرات الأصدقاء. ونعيش في الوقت نفسه هاجس عسر الهضم والتلبّك المعوي، نظراً الى عدم قدرتنا – وبقرار مسبق – على مقاومة كل ما لذّ وطاب على سفرة العيد. حسناً، إذا كنا نخفق في مقاومة “الأطايب”، هل يمكن تناول بعضها والمحافظة على وزننا؟ إليك بعض الخطوات التي قد تلعب دوراً في مساعدتك في المحافظة على وزنك.

– تعرف مسبقاً أن الغذاء سيكون دسماً؟ إذاً حاول أن تتناول فطوراً قائماً على البروتينات فقط.

[+]

عشبة الصعتر وإكليل الجبل يساعدان في درء مرض السكري

28th July 2014 10:40 (3 comments)

zatar.jpg77

 

بيروت ـ أن استخدام الأعشاب مثل الصعتر وإكليل الجبل في الطبخ قد يكون له نفس نتيجة الأدوية المستخدمة لمكافحة السكري.

ويستند هذا الإكتشاف إلى الدراسات المختبرية على 4 أعشاب مختلفة بما فيها الأعشاب المجففة النابعة من الاحتباس الحراري، وذلك لقدرتها على التدخل مع الإنزيم المتصل بالسكري.

وأكّد الباحثون أن تلك الأعشاب مثل الصعتر وإكليل الجبل قد تستهدف الأدوية التي يمكنها السيطرة على مرض السكري.

ووجد الباحثون أن الأعشاب التي تحتوى على الكثير من البوليفينول والفلافونويد قد تمنع إفراز إنزيم مرض السكري.

[+]

ساعة رياضة يومياً تحمي قلب طفلك

27th July 2014 13:29 (no comments)

152376_0

كولونيا – وكالات

أكد طبيب الأطفال الألماني هيرمان جوزيف كال، على أهمية الرياضة بالنسبة لصحة الأطفال؛ حيث أن ممارسة الأطفال في سن المدرسة للرياضة باعتدال لمدة ساعة يومياً تحمي النظام القلبي الوعائي لديهم، إلى جانب رفع لياقتهم البدنية.

وأوضح كال، عضو الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين، أن ممارسة الرياضة تتمتع بتأثير إيجابي على نسبة الدهون في الوزن الكلي للجسم، وكذلك على توزيع الدهون في الجسم أيضاً؛ حيث أنها تحول مثلاً دون تكدس الدهون في البطن، ما يعمل على زيادة أداء وكفاءة القلب والرئة.

[+]

التيستوستيرون… والقلب!

27th July 2014 13:22 (no comments)

images_958624_large

نفت دراسة جديدة أجريت مطلع الشهر الجاري من قبل المعاهد الوطنية الاميركية للصحة العلاقة ما بين تناول جرعات الهرمون الذكوري (التيستوستيرون) وزيادة فرص الاصاب بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتحديداً بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

شملت الدراسة اكثر من 56 الف شخص من كبار السن، وخلصت الى ان لا مخاوف تذكر بشأن العلاج بواسطة هرمون التيستوستيرون بهدف تعزيز قوة العضلات والدافع الجنسي للرجال مع ما يسمى بـ”تي” منخفضز

وقد وجدت الدراسة التي نشرت نتائجها في العدد الأخير من مجلة “Blues 1” الطبية، ان خطر الاصابة بالنوبات القلبية للرجال فوق الـ65 قد يضاعف بمعدل 1% فقط، إلا أن هذا التأثير السلبي لم يلاحظ البتة عند الرجال دون الخامسة والستين أو ممن لا يعانون من تاريخاً وراثياً في امراض القلب.

[+]

قلة السوائل تسبب حصوات الكُلى

26th July 2014 10:49 (no comments)

444444444

كشفت الجمعية الألمانية لطب المسالك البولية أن الإقلال من تناول السوائل خلال فصل الصيف يُزيد من خطر تكوّن حصوات الكُلى.
وأضافت الجمعية، التي تتخذ من مدينة دوسلدورف مقراً لها، أن الإقلال من تناول السوائل خلال فصل الصيف مع زيادة معدل التعرق يسهم في تراجع كمية البول التي يتم تصريفها من الجسم، ما يؤدي إلى مواجهة خطر زيادة معدل الأملاح – القابلة للذوبان بطبيعتها في البول – بتركيز كبير للغاية مكونةً بعد ذلك بلورات.
ولا تسبب حصوات الكُلى أي آلام، طالما أنها موجودة داخل الكُلى ولم تصل إلى البول.

[+]

العنب و فوائده التي تجهلها

26th July 2014 09:33 (no comments)

Wine_grapes_610316_large

العنب هو من الفواكه الشديدة الحلاوة، وتتباين أشكاله والوانه، فمنه الحبوب الصغيرة والكبيرة والمستديرة والبيضاوية، وهناك بيضاء وخضراء واخرى حمراء او بنفسجية او سوداء. وثمرة العنب تكون مغطاة بقشرة رقيقة من الخارج. وتعتبر اشجار العنب اشجاراً متسلقة. وهناك بعض الانواع قد يحتوي على بذور وأخرى لا تفعل.
ويحتوي العنب على عناصر غذائية هامة جداً، فهو غني بفيتامينات أ و ب 6 وج والفوليك. بجانب بعض المعادن الضرورية الهامة جداً، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديج والماغنيسيوم والسيلينيوم.

[+]

أوتار اليد… التهاب وألم يرافقك!

26th July 2014 09:31 (19 comments)

download_675852_large

نجلس أمام شاشة الكمبيوتر لنعمل ساعات طويلة خلال دوام العمل، ونذهب للمنزل آخذين معنا عملنا من غير أن ننسى استخدام الخليوي بين فينة وأخرى. هذا عدا عن تحريكن لليدين بشكل مستمر، ما يؤثر في اعصاب اليد ويفقدها القدرة على الحراك، ويرافقها تنميل وألم، وغالبا ما يكون سبب الإصابة ناتجاً من الضغط على الأعصاب الطرفية، التي تمتد من الذراع الى اليد، حيث إن الضغط على العصب يمكن ان يكون اشارة الى فقدان تدفق الدم الى اليد.

أنواع الالتهاب
الأوتار التي يتم تشغيلها من خلال الاصابع، واليدين، والرسغين، والساعدين، والمرفقين، والذراعين تعمل مثل الحبال الطويلة التي تربط عضلات الساعد مع عظام الاصابع والابهام.

[+]

الفرق بين المعتقدات الغذائية الخاطئة والصحيحة

26th July 2014 09:28 (no comments)

aliments_783009_large

تنتشر كثير من العادات والتقاليد الغذائية في العالم، وقد نظن أنها صحية، ولكن قد تكون من العادات الخاطئة، وتؤدي الى مشكلات، إليكم بعض المعتقدات الخاطئة:
1. النخالة:
الشائع أن جسم الإنسان لا يهضمها، ولا تحوي مواد غذائية، لكن الواقع أنها تحتوي على فيتامينات عدة منها الفيتامين “B” والزنك، والمغنيزيوم، والسيلينيوم، وبعض المركبات.
2- الحبوب الكاملة:
يعتقد بأنها مفيدة لحالات الإمساك فقط، والصحيح أنها تقي من بعض الأمراض السرطانية مثل سرطان المعدة، والفم، ويحمي اللثة والأسنان من المشاكل.

[+]

تفاحة يومياً تحفّز الشهوة عند النساء

24th July 2014 11:38 (no comments)

0140717103405419

عد أن كان المثل القائل: تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيداً one apple a day keeps the doctor away يتكلّم عن أكل التفاح بشكل يومي لإبعاد الأمراض من دون تحديد فوائد هذه الثمرة بشكل مفصّل، جاءت دراسة جديدة لتظهر أن تناول تفاحة يعزز الحياة الجنسية لدى المرأة.

فقد خلص علماء إلى أن تناول حبة تفاح يومياً يمكن أن يدعم المتعة الجنسية لدى السيدات وأن السبب وراء ذلك هو احتواء التفاح على مركب الفلوردزين، الذي يشبه هرمون الجنس الأنثوي، استراديول، الذي يلعب دوراً في الشهوة الجنسية.

[+]

نصائح لتناول كعك العيد والحفاظ على الوزن

24th July 2014 09:44 (no comments)

_52445

القاهرة –

يُعتبر كعك العيد من العادات الشهيرة في عيد الفطر، فهي عادة عند المصريين منذ القدم ومازالت حتى الآن، فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والتي يحتاجها الجسم وخصوصاً بعد صيام شهر رمضان، وأهم هذه الأشياء الكربوهيدرات والبروتينات، مثل البيض وبعض الإضافات الغذائية الطبيعية التي لها عدة فوائد غذائية، والتي تميز مذاقها بالإضافة إلى أنواع أخرى من السكريات، مثل العسل والأنواع المختلفة من المكسرات والتي تعد مصدرا للفيتامينات لمقاومة أمراض القلب وتصلب الشرايين.

ويقول د.أحمد شديد خبير التغذية:إن رائحة الكعك لها أثر صحي إيجابي على الجسم، لما يحتويه من عناصر غذائية لها دورها الفعال في زيادة إفراز العصارات الهاضمة والتي تساعد المعدة على استيعابها للمأكولات دون عناء وتنبيه المعدة واستعدادها لهضم الطعام والاثنى عشر ليزداد نشاطه ليساعد على هضم العناصر الغذائية مثل النشويات والدهون، ولأن الكحك يحتوي على هذين العنصرين بكثرة، بالإضافة إلى أنه يعمل على إزالة الإحساس بالتخمة والانتفاخ بعد تناوله مباشرة.

[+]
إثيوبيا بدأت عمليًّا ملء خزّان سد النهضة.. وصور الأقمار الصناعيّة الأوروبيّة أكّدت هذا “الاستِفزاز”.. ألم يحن الوقت لردٍّ مِصريٍّ قويٍّ على هذا الاختِراق لكُل “الخُطوط الحُمر”؟ ولماذا لم يُفاجئنا انهِيار “مُفاوضات الإنقاذ الأخير” برعايةٍ إفريقيّة؟ ومتى تستعيد مِصر دورها القِيادي؟
حريقٌ جديد في ميناء بوشهر بعد أيّامٍ من آخَر أكثر خُطورةً في مُنشأةِ “نطنز” النوويّة الإيرانيّة.. هل نقلت إسرائيل حربها من سورية للعُمق الإيراني.. وهل اشتِعال الحرب “السيبرانيّة” مُقدّمةٌ لحربٍ شامِلة؟ وما دور إيران في حريق حامِلة الطائرات الأمريكيّة؟
تلاسنٌ “مُرعب” بالمُناورات العسكريّة بين السيسي وأردوغان قُرب الحُدود الليبيّة.. لماذا تأجّلت معركتا سرت والجفرة وهل السّبب الخوف من الحرب البريّة؟ ومن قصف قاعدة الوطية ومن سيُغطّي تكاليف المُواجهة إذا اشتعلت.. قطر والإمارات والسعوديّة؟
العثور على جثة مطور التكنولوجيا الرائد فهيم صالح مقطعة الأوصال في شقته بنيويورك
إثيوبيا تُعلن رسميًّا بَدء مَلء خزّان سدّ النهضة.. ووزير الري المِصري نافيًا استيلاء بلاده على نصيب الأسد من ماء النيل وداعيًا إلى الرّد على مُغالطات أديس أبابا: مواشي إثيوبيا تستهلك مياهًا أكبر من حصّة مِصر والسودان
“ستراتفور”: الانفجارات في إيران تشير إلى حملة تخريب إسرائيلية
ايليا ج. مغناير: عندما يُبْرِزُ “حزب الله” خيار الصين وإيران … تتراجع أميركا
صحف مصرية: 7 نقاط عالقة في مفاوضات سد إثيوبيا.. مصر في مأزق حقيقي! بأمر السيسي: نقل مكرم محمد أحمد بطائرة عسكرية الى مستشفى “المعادي” العسكري! مادة غذائية تدمر”الكوليسترول” في الجسم! قصة العداء التاريخي بين عادل إمام ومحمد صبحي!
الاندبندنت اون لاين: ماراثون الدبلوماسية يتقرب من خط النهاية بين مصر واثيوبيا والحرب تبدو خيارا يلوح في الأفق
نيويورك تايمز: المصري محمد علي يواجه خطر الترحيل من إسبانيا
أسامة مغفور: هل يمكن اعتبار تحويل كنيسة إلى مسجد نصرا للإسلام؟
المحامي الدكتور محمد فخري صويلح: قراءة في الوثيقة المخفية لجماعة الإخوان المسلمين في الأردن: الانفصال عن المقر.. التأسيس لانطلاقة جديدة
المحكمة العُليا الإسرائيليّة ترفض التماس عدالة ود. جبّارين وتصادق على منع النواب من زيارة الأسرى السياسيين الفلسطينيين في سجون الاحتلال
عـلـي حـجـازي: دراسة حول نزاع سد النهضة الإثيوبي والأمن المائي المصري  
باحثون أمريكيون: اللاجئون السوريون بإمكانهم المساعدة في حل أزمة لبنان الاقتصادية
نضال ابوزيد: توتر تركي مصري والساعات القادمة حاسمة.. تسخين جبهة إدلب السورية.. الحوثيون في العمق السعودي، الشارع يصعد في لبنان.. والأردن في عين العاصفة
محمد باقر علي: هل ايادي طهران هي التي اوقدت النار في البارجة الاميركية “يو إس إس بونهام ريتشارد”؟
نواف الزرو: 14 عاما على هزيمة 2006: الحرب الثالثة إن وقعت: هل ستتحقق نبوءة “خراب اسرائيل”؟!
محمد كرم: العالقون المغاربة بالخارج.. حكومة العثماني أو منطق من لا منطق له؟!
الدكتور حسن مرهج: قانون قيصر والمعادلة الأمريكية التركية ضد سوريا
طارق الحايك: ناقـل البحرين.. “أنبوب السلام” الذي تأبى المياه الجريان فيه
التجاني بولعوالي: الحقيقة الغائبة في قضية “آيا صوفيا”
ناجى احمد الصديق الهادى: صراع المصالح وتقاطع الأضداد فى ليبيا
raialyoum
Raialyoum رأي اليوم

FREE
VIEW